シンプルな生活がしたい。

生活をシンプルに。こどもとふたり、丁寧な暮らし。

食のこと

ローリングストック法。

こんにちは、たあこです。今日もお付き合いありがとうございます。先日のブログにも書きましたが、今うちでは非常時の備蓄品を徐々に揃えているところです。最近地震が多いので、備蓄品を揃えることにした。 - シンプルな生活がしたい。NHKのサイトにあった…

朝ご飯を断捨離。1週間経ちました。

こんにちは、たあこです。今日も読んでいただきましてありがとうございます。 プチ断食をはじめて1週間経ちました。 ・体調は万全です。寝たのにしんどい、が無くなりました。・食べ過ぎで苦しい気持ちと罪悪感に苛まれることもなく、ストレスレスで過ごし…

朝ご飯を断捨離。プチ断食2~3日め。

こんにちは、たあこです。今日も読んでいただきましてありがとうございます。プチ断食3日が経過。3日目が1番きつかったかも。低血糖によると思われるイライラと頭痛が辛かったです。辛いときは無理しない。休憩時に会社でもらったクッキーを2枚食べて、…

朝ご飯を断捨離。プチ断食に挑戦してみる。

こんにちは、たあこです。今日も読んでいただきましてありがとうございます。 朝ご飯を断捨離。 前から気になっていたプチ断食。 とりあえず1週間実践してみることに。20代に入ってからかな。3食食べるとどうもお腹が重たい。ホントに3食要る?と疑問を感…

米びつを断捨離。冷蔵庫保存に変更。

こんにちは、たあこです。今日も読んでいただきましてありがとうございます。 コクゾウムシがいた。1匹だけだったんですけど。もともといたのか、湧いたのかは分かりませんが、とりあえず明るいところでお米を広げて干しました。虫よけ入れてたのになあ、、、…

キッチンを断捨離中。オーブンレンジっているのかな。

ただいまキッチン周りを断捨離してます。 この間も断捨離したんですが、作業スペース兼物置にしていたスチール棚をさらに断捨離。 www.taako.link現在の様子。スチール棚を2つ撤去。 [断捨離したものは、ごみ箱×1つとストックしていた乾物類をつめこんだ箱…

ラタトゥイユを大量に作って3メニューに。本日もずぼらめし。

親戚のおじちゃんや職場の人から夏野菜をたくさんいただきました! 食材がたくさん揃うとわくわくします。 けれど、夏野菜って足が早いものが多いですよね、、、。 悩んだ末、大量に調理してストックすることにしました。 うちの娘はトマトソースが好きなのでラ…

更に鍋を手放した。すると気持ちに大きな変化が。モノを厳選しつづけたら、愛着がわいてきた。

無水鍋(24cm)をメルカリで売りました。 そしたらすぐSOLD! 人気あるんですね。お買い上げありがとうございました。本当は手放したくなかったんです。 でも2人暮らしのうちでは24cmは大きすぎました。 もっとよく考えて買えばよかった! 反省します。今…

本日もズボラめし。

フルタイムで働いている。時間があまりない。 だけどご飯は日々作らなくてはならない。 だから簡単につくる。わたしは晩ご飯の片付けをしながら、次の日の晩ご飯をつくる。 なので当然簡単なものになる。 1DAY. ・こんにゃく、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、…